Na mojej stronie już pojawił się wpis odnoszący się do dobrych i złych nawyków żywieniowych oraz ich kształtowanie, jak i wpływ na nasze zdrowie z punktu widzenia nauk o żywieniu człowieka [1] . Mieliście już okazję dowiedzieć się, jakie są dobre i złe nawyki żywieniowe oraz jakie są ich skutki dla naszego zdrowia. Kształtowanie dobrych nawyków żywieniowych jest bardzo ważne dla naszego zdrowia, dlatego też ich kształtowanie powinno zacząć się od dzieciństwa. Edukacja żywieniowa rozpoczęta od dzieciństwa wpływa znacząco na świadomość i wiedzę nt. żywności, dobrych i złych nawyków żywieniowych oraz ich konsekwencji dla naszego zdrowia. Warto wiedzieć, iż aspektami żywieniowymi nie tylko zajmuje się nauka o żywieniu człowieka (dietetyka), ale także psychologia, a dokładnie psychologia żywienia (psychodietetyka). To jedna z moich dziedzin psychologii, która mnie interesuje z racji z zainteresowaniami zawodowymi, jeśli chodzi o technologię żywności i żywienie człowieka. Ta dziedzina psycho...

Człowiek doświadcza w swoim życiu wiele różnych sytuacji stresujących. W takich sytuacjach najczęściej duża liczba osób sięga po alkohol, papierosy, ale również po niezdrowe przekąski typu chipsy, słodycze, paluszki itp. Spożywane alkoholu lub słonych, bądź też słodkich przekąsek w nadmiarze negatywnie wpływa na nasze zdrowie. W taki sposób dostarczamy w dużych ilościach cukru lub soli. Alkohol spożywany w nadmiarze także źle wpływa na nasze zdrowie m.in. na naszą wątrobę, ale również uzależnia. Dużo jest dobrych i sprawdzonych metod radzenia sobie z sytuacjami stresującymi, dlatego też warto się z takimi metodami zapoznać i zastosować w praktyce. Bardzo fajną i dosyć ciekawą książką o tematyce związanej ze stresem i radzenia sobie ze stresem, jest książka pod tytułem ,,Mózg odporny na stres. Zapanuj nad emocjonalną reakcją na stres, wykorzystując naturalne właściwości mózgu" autorstwa Melani Greenberg, amerykańskiej psycholożki. Autorka napisała nie tylko o tym, czym jest stres i...