Przejdź do głównej zawartości

Przepis kulinarny na tiramisu z waniliowym serkiem homogenizowanym. Lżejsza i kreatywna wersja klasyka, która zachwyca smakiem.

Tiramisu to jeden ze znanych nam deserów kuchni włoskiej. Praktycznie to często on serwowany jest jako deser w różnych restauracjach, czy w kawiarniach. Znajdziemy wiele przepisów kulinarnych na przygotowanie takiego deseru, ale możemy też wykorzystać naszą kreatywność i w zupełnie inny, a zarazem prosty sposób przyrządzić alternatywną wersję tego deseru. W niniejszym wpisie kulinarnym zostanie przedstawiony przepis na taką alternatywną wersję tiramisu, którego możemy przyrządzić na deser, także podczas organizacji różnych przyjęć okolicznościowych.

Na moim blogu pojawił się przepis na zmodyfikowaną wersję tiramisu na bazie kremu z serka mascarpone i śmietanki kremówki, gdzie także przedstawiłem krótką historię tego deseru. [1] Chciałbym pokazać, jak można w inny, a zarazem w prosty i szybki sposób przyrządzić tiramisu, ale w wersji lżejszej, bez serka mascarpone i śmietanki kremówki. Często nie mamy pomysłu na przygotowanie deseru, szczególnie gdy chcemy zorganizować jakieś przyjęcie okolicznościowe. Możemy przyrządzić tradycyjną wersję tego deseru, ale możemy pokusić się o zrobienie go w prosty i szybki sposób. Chciałbym pokazać, jak można przyrządzić ten deser w wersji lżejszej, czyli na bazie waniliowego serka homogenizowanego, który świetnie pasuje do tego typu deserów. Można też użyć serka waniliowego lub jogurtu skyr typu islandzkiego o smaku waniliowym. Jeśli ktoś lubi wersję z alkoholem, może do naparu kawowego, w którym będziemy namaczać biszkopty, jako bazę do naszego deseru, wlać odrobinę amaretto. Do przygotowania tego deseru oczywiście będziemy potrzebowali wcześniej wspomnianego naparu kawowego. Możemy użyć kawy espresso, kawy parzonej z kawiarki, z French Press, czy z ekspresu przelewowego. To już od Was zależy, jakie składniki użycie do przyrządzenia tego deseru. Deser jest mega przepyszny i wart jego wypróbowania. Prostota tkwi w szybkości jego przyrządzenia, a zarazem jest łatwy do przyrządzenia. Jeśli zatem masz ochotę na szybki i lżejszy deser, polecam wypróbować ten deser.


Przypisy:

Komentarze

Polecane inne wpisy do przeczytania:

Sposoby układania sztućców na talerzu podczas i po konsumpcji

Sosy, klasyfikacja sosów i ich przyrządzanie z punktu widzenia sztuki kulinarnej i technologii gastronomicznej. Technologia gastronomiczna i sztuka kulinarna.

Jak radzić sobie w sytuacji, kiedy mamy kontakt z osobami toksycznymi, czyli 10 przykładowych metod radzenia sobie z osobami toksycznymi. Psychologia.