Jajka. Obróbka termiczna (cieplna) jajek. Różne sposoby gotowania jajek z punktu widzenia kulinarnego i technologii gastronomicznej.

 W dzisiejszej trzeciej części wpisu na temat jajek omówię kwestię obróbki cieplnej (termicznej) jajek. Dowiecie się, w jaki sposób możemy przeprowadzić obróbkę termiczną (cieplną) jajek, a także jak długo należy poddawać obróbce cieplnej (termicznej) - gotowania jajek. Myślę, że ten wpis przyda się Wam na święta Wielkanocne i nie tylko. W jutrzejszym wpisie przedstawię Wam wspaniały przepis na ciasto biszkoptowe z jabłkami i z kruszonką, które również możemy zaserwować takie ciasto na stół świąteczny, a także dowiecie się, jak zdrowo przeżyć święta Wielkanocne. Tam także będą poruszone porady z dziedziny psychologii. '