Jednym z dość znanych nam potraw m.in. kuchni polskiej jest zupa, która nazywa się flaczki. Najczęściej przyrządza się flaczki wołowe. Taką zupę najczęściej serwuje się konsumentom w zakładach gastronomicznych, dlatego też częściej znajduje się na liście oferowanych potraw w kartach dań. Co ciekawe, zupa ta była już dość znana dość dawno z punktu widzenia historii sztuki kulinarnej, gdyż w wielu źródłach znajdziemy informację o tym, iż flaki były serwowane m.in. królowi Władysławowi Jagiełło już w XIV wieku. Bardzo uwielbiał tę zupę, którą przyrządzał mu jego osobisty kucharz. To taka mała ciekawostka historyczna związana z tą zupą. Przepisów na tę zupę jest wiele, dlatego też podam Wam jeden z dość prostych przepisów na przyrządzenie tej zupy. Jeśli chodzi o sposób serwowania tej zupy, to w zakładach gastronomicznych do tej zupy także serwuje się pieczywo.
Komentarze
Prześlij komentarz
Zasady publikowania komentarzy:
1. Zachowaj kulturę wypowiedzi. Treści pełen obelg, agresji, wulgaryzmów jest nieakceptowalne i nieetyczne oraz będą usuwane! Tu jest miejsce do dzielenia się różnymi poglądami, a nie do spierania się, kto ma rację!
2. Komentarze muszą dotyczyć tematu niniejszego postu. Komentarze nieistotne oraz odbiegające od tematu będą kasowane!
3. Nie spamuj. Komentarze z linkami reklamowymi, treściami promującymi jakieś produkty, usługi itp. będą kasowane!
4. Szanuj prywatność. Zabrania się publikowania prywatnych danych osobowych osób trzecich!
5. Moderacja komentarzy. Administrator bloga zastrzega sobie prawo do moderowania komentarzy. Komentarze łamiące niniejsze zasady, mogą zostać usunięte!

Oj, flaczki to zdecydowanie nie dla mnie!
OdpowiedzUsuńRaczej nie dla mnie, ale mój mąż bardzo lubi flaczki :) pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuń