Dla człowieka rozwój osobisty jest dość ważny z psychologicznego punktu widzenia. W piramidzie potrzeb wg amerykańskiego psychologa Maslowa, potrzeba samorealizacji jest u góry tejże piramidy jako potrzeba wyższego rzędu. Piszę o tym dlatego, że interesuję się także psychologią oraz chciałem zwrócić uwagę na to, jak ważne jest dbanie o rozwój zawodowy pracowników, którzy pracują w zakładach żywienia zbiorowego. Kursy i szkolenia są dość ważne dla pracowników pracujących w różnych zakładach żywienia zbiorowego. Także aktualizacja i nabywanie nowej wiedzy zawodowej w dziedzinie żywienia, żywności i gastronomii jest bardzo ważne, dlatego też chciałem dla Was opublikować kilka postów, gdzie podam kilka wybranych przeze mnie książek o tematyce związanej z żywnością, żywieniem i gastronomii, które warto przeczytać, jeśli zawodowo zajmujesz się przede wszystkim gastronomią (żywieniem zbiorowym). Na rynku jest wiele książek o wcześniej wspomnianej tematyce, natomiast ja wybrałem kilka przykładowych tytułów książek, która każda osoba zajmująca się gastronomią powinna przeczytać. Szczególnie polecam uczniom szkoły gastronomicznej.
Komentarze
Prześlij komentarz
Zasady publikowania komentarzy:
1. Zachowaj kulturę wypowiedzi. Treści pełen obelg, agresji, wulgaryzmów jest nieakceptowalne i nieetyczne oraz będą usuwane! Tu jest miejsce do dzielenia się różnymi poglądami, a nie do spierania się, kto ma rację!
2. Komentarze muszą dotyczyć tematu niniejszego postu. Komentarze nieistotne oraz odbiegające od tematu będą kasowane!
3. Nie spamuj. Komentarze z linkami reklamowymi, treściami promującymi jakieś produkty, usługi itp. będą kasowane!
4. Szanuj prywatność. Zabrania się publikowania prywatnych danych osobowych osób trzecich!
5. Moderacja komentarzy. Administrator bloga zastrzega sobie prawo do moderowania komentarzy. Komentarze łamiące niniejsze zasady, mogą zostać usunięte!