Najczęściej kotlety mielone poddajemy obróbce cieplnej (termicznej) - smażeniu. Aby nie używać tłuszczu do przeprowadzenia obróbki cielnej, czyli smażenia kotletów mielonych, ja proponuję upiec je w piekarniku. Kotlety mielone pieczone w piekarniku także wyśmienicie smakują, jak również smażone, dlatego też są fantastyczne dla dzieci i młodzieży. W taki sposób przygotowania kotletów sprawimy, że nasze kotlety będą mieli mniej tłuszczu niż smażone, tak jak już wcześniej tutaj wspomniałem.
Jest to również fajny sposób przyrządzenia kotletów mielonych w zakładach gastronomicznych.
Komentarze
Prześlij komentarz
Zasady publikowania komentarzy:
1. Zachowaj kulturę wypowiedzi. Treści pełen obelg, agresji, wulgaryzmów jest nieakceptowalne i nieetyczne oraz będą usuwane! Tu jest miejsce do dzielenia się różnymi poglądami, a nie do spierania się, kto ma rację!
2. Komentarze muszą dotyczyć tematu niniejszego postu. Komentarze nieistotne oraz odbiegające od tematu będą kasowane!
3. Nie spamuj. Komentarze z linkami reklamowymi, treściami promującymi jakieś produkty, usługi itp. będą kasowane!
4. Szanuj prywatność. Zabrania się publikowania prywatnych danych osobowych osób trzecich!
5. Moderacja komentarzy. Administrator bloga zastrzega sobie prawo do moderowania komentarzy. Komentarze łamiące niniejsze zasady, mogą zostać usunięte!