Dzisiejszy wpis będzie z zakresu towaroznawstwa żywości, gdzie przedstawię Państwu podział warzyw na kilka grup. Podałem również przykładowe warzywa, które zaliczamy do poszczególnych grup warzyw.
Warto pamiętać o tym, by w naszej diecie pojawiły się przeróżne warzywa z każdej z tych grup warzyw. Szczególnie w jadłospisach, które są układane w zakładach żywienia zbiorowego typu zamkniętego
Komentarze
Prześlij komentarz