W dzisiejszym poście chciałem podzielić się z Wami przepisem kulinarnym na danie makaronowe z sosem bolońskim, czyli spaghetti bolognese. Bardzo popularne danie, które jest serwowane w różnych restauracjach. Głównym składnikiem tego dania jest długi makaron, który gotuje się al dente oraz sosu bolońskiego, którego robi się na bazie mięsa mielonego oraz przecieru pomidorowego. Często serwuje się to danie z posypanym startym serem. Dla ciekawostki dodam, iż sos bolognese pochodzi z włoskiej miejscowości, czyli Bolonii. W książkach kulinarnych można znaleźć wiele przepisów na to danie. Do mojego spaghetti użyłem wcześniej przygotowanego sosu do spaghetti.
Komentarze
Prześlij komentarz